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白菜とチーズの肉巻きレシピの作り方
白菜、チーズ、薄切り肉だけの簡単メニューです。
材料（1人前）
- 白菜3枚（やや細めの短冊形）
- 薄肉数枚（白菜を巻くよ♪）
- 溶けるチーズ（お好み量）
- 片栗粉少々
- 塩コショウ適量
作り方
- 白菜3枚をレンジでチン（1.5分）
- しなっとした白菜を広げて溶けるチーズをはさみミルフィーユ状に重ねる
- 薄切り肉を広げ、塩コショウと片栗粉を少々ふりかける
- ミルフィーユ化させた白菜チーズを、先程の薄切り肉で棒状に巻き上げる
- 焼き加減を見ながらオーブンで6分ほど焼いて出来上がり！
オーブンで焼く時には、型くずれしないように、数箇所爪楊枝で留めておくと良いでしょう。
